Salsa di cioccolato fondente allo sciroppo di acero

di Serena Grossi

Facile

Difficoltà

10 min

Tempo

Sale Gemma di Mare

Metti tutti gli ingredienti (tranne l’aroma al biscotto e, ovviamente, il gelato) in una casseruola e falli sciogliere a fiamma dolce.
Appena prima che il composto raggiunga l’ebollizione, togli dal fuoco e lascia raffreddare la salsa, mescolando di tanto in tanto, per evitare che ispessisca eccessivamente.
Quando l’avrai riportata a temperatura ambiente, unisci l’aroma cookie.