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Secondi
Facile
Difficoltà
20 min
Tempo
Sale Gemma di Mare
Patate aromatizzate
Facile
20 min
Classico
Ingredienti
- 6 patate
- 50 g. formaggio grattugiato
- olive nere
- erba cipollina
- olio
- pepe
- sale Marino Fino
Preparazione
- Snocciolare e sminuzzare le olive e l’erba cipollina.
- Sbucciare le patate e farle bollire in abbondante acqua salata per 15 minuti.
- Una volta scolate, schiacciarle con l’aiuto di una forchetta e aggiungere il formaggio un po’ alla volta.
- Mescolare il tutto e disporre in delle terrine.
- Adagiarvi l’erba cipollina e le olive e cospargere di olio, sale e pepe.
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12.12.2022
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