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bollo Sale integrale di Sicilia Gemma di Mare

l'Integrale
di Sardegna

Nell’oasi della salina di Sant’Antioco, isola di straordinaria bellezza, vengono raccolti in autunno dai contadini del mare i cristalli di Sale integrale di Sardegna.

Our range

Gemma di Mare

To always have salt which is fresh and readily available.

Pouch

Transparent and elegant, it allows to see the natural and pure salt.

Unrefined Gourmet Salt

Coarse - 1 kg

L’arte del
coltivare il Sale

Durante la lavorazione da parte di maestranze specializzate, in ambiente protetto e con tecniche artigianali, vengono preservate tutte le proprietà organolettiche del sale e i profumi della terra sarda.

Umido, fresco e
dal gusto pieno

Adatto a ricette di mare e da macinare a crudo su verdure e insalate, indicato per preparazioni sotto sale e con un pesto di aromi e di spezie.

choose it why

you taste it with the

Eyes

Perché i cristalli forgiati dall’acqua che incontra una terra antichissima, ricca e magica, sprigionano la luce intensa del Tirreno.

has a great

Healthy value

Per la naturale umidità e freschezza, unica tra gli Integrali, cui si aggiunge un gusto pieno e avvolgente.

ideal for the preparation

di Ogni Tipo

su verdure fresche e di stagione in pizzichi a crudo, o su grigliate di pesce o carne macinato con spezie e odori mediterranei.

l'Integraledi Sardegna